Etats de Colima et Jalisco
Colima la ville.
Festival de danse.
Le kiosque et son jardin tropical.
Volcan le Fuego (3820m), actif et fumant,
pour le confirmer il a laissé échapper un panache de fumée.
Etat de Jalisco
Lago de Chapala
Le plus grand lac du Mexique, le lonely planet nous le présente comme étant de grande beauté.
Leurs infos ne correspondent pas toujours à la réalité. Son niveau a beaucoup diminué, il compense les besoins en eaux des grandes villes et les engrais chimiques le polluent.
Jésus Pescador, à l’origine il se trouvait dans l’eau, maintenant il ne pêche plus……
Les villes sur la côte nord du lago sont devenues le Maroc des retraités Nord-Américains. On y entend parler autant anglais qu’espagnol. Ils vivent dans des résidences fermées et sécurisées.
A la périphérie des villes, les nouveaux quartiers.
Beaucoup de peintures murales.
La côte sud est plus agréable et authentique, elle est surtout agricole.
Les machines n’ont pas encore remplacé complétement les hommes.
Quelques rues typiques des petites villes.
place,
église
Tequila est située au pied d’un volcan éteint et toute la plaine alentour est recouverte de plantations d’agaves bleus.
Visite incontournable d’une distillerie, avec dégustation.
Les feuilles sont récupérées pour faire du papier, de la ficelle, des tapis……….
Pina (cœur de l’agave)
Avant l’arrivée des espagnols, les indiens extrayaient déjà le jus de l’agave pour fabriquer une boisson laiteuse légèrement alcoolisée appelée octlipolighui.
Le tequila, première info c’est du masculin, doit provenir de quelques régions bien précises pour avoir son label. Dans les autres états est distillé le mezcal à partir du même agave mais nettement moins cher.
Le centre-ville est agréable, tout à la gloire du tequila.
Pour ceux qui n'ont pas envie de marcher, on peut faire le tour de la ville avec une voiture sponsorisée par une distillerie locale.
Le soir bivouac au Bosquet la Primavera, avec sources d’eau chaude.
A l’entrée beaucoup de recommandations pour protéger la faune et la flore.
Sur un kilomètre nous avons vu trois feux et le long de la rivière,
L’environnement est le cadet de leurs soucis.
Rouge de colère.
Tous les jours nous voyons des feux, l’écobuage est beaucoup utilisé dans les champs, le long des routes pas besoin de cantonniers, à côté des maisons pour brûler des déchets.
Tout n’est pas toujours sous contrôle.
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